![عکس ترافل شکلاتی](https://cdn2.sarashpazpapion.com/p/o/2020/03/05/cf0a3267d664bbece55d155248f1c83fw1Ene7xFsFKcYXG60.jpg)
ترافل شکلاتی
۱۵ اسفند ۹۸
دوستای مهربونم سلام😍❤شبتون بخیر 😍 حالتون خوبه ؟ ی پست صورتی و جذاب تقدیم به شما دوستای عزیزم😍❤❤❤ کارای رنگی اونم رنگای کم رنگ حس خیلی خوبی به من میدن کلا رنگای پر رنگ رو توی کارای من خیلییییی خیلی کم میتونید ببینید🙈🙈🙈 انقدر دلم برای درست کردن ی دسر با رنگ ملیح و تزیین گل طبیعی و پونه تنگ شده ولی متاسفانه نمیشه زیاد رفت بیرون 🙈ترافل شکلاتی هستش ک من گرد نکردم و داخل قالب ریختم ب نظرم اینجوری نتیجه کارتون تمیزتر هستش و طعمش عاالیه 😍 حتما برای عید امتحان کنید 😍❤برش خوردش رو براتون میذارم استوری 😍😘❤ دستورش رو هم تایپ میکنم 😍❤
ترافل شکلاتی :
خامه صبحانه ۵۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۲۰ گرم
رنگ خوراکی به مقدار لازم
شکلات تخته ای سفید به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا مواد میانی رو اماده کنید ۱۲۰گرم شکلات تخته ای ( میتونید از شکلات تلخ استفاده کنید ولی من از شکلات شیرین استفاده کردم) و ۵۰ گرم خامه صبحانه ( اصلا بیشتر از این میزان استفاده نکنید چون موادتون سفت نمیشه ) رو با هم مخلوط کنید و روی بخار کتری قرار بدین و مدام هم بزنید تا شکلات ذوب بشه و موادتون یکدست بشه و بعد از روی بخار کتری بردارین و اجازه بدین خنک بشه و بعد به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار بدین تا سفت بشه طوری ک با انگشتتون روی مواد میزنید به دستتون نچسبه ( شاید بیشتر از یک ساعت زمان ببره تا موادتون سفت بشه بستگی به دمای یخچال داره) . حالا شکلات تخته ای سفید رو روی بخار کتری بذارین و هم بزنید تا کاملا ذوب بشه و بعد بهش رنگ خوراکی اضافه کنید و هم بزنید و از روی بخار کتری بردارین و کف و دیواره های قالب شکلات رو با شکلات رنگی بپوشونید و بذارین داخل یخچال تا سفت بشه ، وقتی سفت شد با قاشق از مواد میانی بردارین و داخل قالبی که دیواره و کفش رو با شکلات پوشونده بودین قرار بدین و دوباره ی لایه نازک شکلات ذوب شده روی مواد میانی بریزید و دوباره بذارین یخچال تا کاملا سفت بشه و بعد از قالب خارج کنید😍
ترافل شکلاتی :
خامه صبحانه ۵۰ گرم
شکلات تخته ای ۱۲۰ گرم
رنگ خوراکی به مقدار لازم
شکلات تخته ای سفید به مقدار لازم
طرز تهیه :
ابتدا مواد میانی رو اماده کنید ۱۲۰گرم شکلات تخته ای ( میتونید از شکلات تلخ استفاده کنید ولی من از شکلات شیرین استفاده کردم) و ۵۰ گرم خامه صبحانه ( اصلا بیشتر از این میزان استفاده نکنید چون موادتون سفت نمیشه ) رو با هم مخلوط کنید و روی بخار کتری قرار بدین و مدام هم بزنید تا شکلات ذوب بشه و موادتون یکدست بشه و بعد از روی بخار کتری بردارین و اجازه بدین خنک بشه و بعد به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار بدین تا سفت بشه طوری ک با انگشتتون روی مواد میزنید به دستتون نچسبه ( شاید بیشتر از یک ساعت زمان ببره تا موادتون سفت بشه بستگی به دمای یخچال داره) . حالا شکلات تخته ای سفید رو روی بخار کتری بذارین و هم بزنید تا کاملا ذوب بشه و بعد بهش رنگ خوراکی اضافه کنید و هم بزنید و از روی بخار کتری بردارین و کف و دیواره های قالب شکلات رو با شکلات رنگی بپوشونید و بذارین داخل یخچال تا سفت بشه ، وقتی سفت شد با قاشق از مواد میانی بردارین و داخل قالبی که دیواره و کفش رو با شکلات پوشونده بودین قرار بدین و دوباره ی لایه نازک شکلات ذوب شده روی مواد میانی بریزید و دوباره بذارین یخچال تا کاملا سفت بشه و بعد از قالب خارج کنید😍
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
![عکس طرز تهیه ترافل تیرامیسو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/09/04/e1b6b20047d002a5698402dc992ca156mDJTm8sgEQlxRT4t.jpg)
ترافل تیرامیسو
![عکس طرز تهیه ترافل موز](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2022/07/27/9f9fc82e95a005c63ae81aa45479f8ac500XvaG9gFIRH7cK.jpg)
ترافل موز
![عکس طرز تهیه ترافل خامه ای شکلاتی](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2p26omj7d969ftmceq11mi66i3cm71tvJj0ETFKVCZBpn6D8.jpg)
ترافل خامه ای شکلاتی
![عکس طرز تهیه دسر نسکافه با سس آلبالو](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/09/04/489ec86b0c6cf61185228ecf167d991a9R31MJJy2SM0N10H.jpg)
دسر نسکافه با سس آلبالو
![عکس طرز تهیه مالاوابیج](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/10/10/c59d85c2d9ab38bc074d6ead3e4838e5kk6LCOrGQjPJruON.jpg)
مالاوابیج
![عکس طرز تهیه ژله موس](https://cdn.sarashpazpapion.com/files/recipes/pictures/thumb/2024/07/27/ff840e7abb1522de405084264d6d5d7eVEigTDa2BT7hNxmB.jpg)